2. Liuyishou Hotpot (10/6/2018)

네, 그렇습니다. 10월6일에 다녀왔지만, 제가 게을러서..한 달이 지나서 올리는 Liuyishou Hotpot 후기입니다.

두 번째 소모임에 참여해신 분들은 조성혁, 서예준, 이종호, 이원재, 오유라, 백소리, 그리고 조건우 이렇게 7분 이었습니다. Princeton 캠퍼스에서 US-1 South를 타고 7분정도 내려가면 있는 Liuyishou Hotpot이 2번째 음식점으로 선정되었습니다.

Liuyishou Hotpot는구글에서는 4.1/5.0의 별점을 받고 있는 중국식 훠궈 음식점 입니다. 제가 알고 있기로는 캠퍼스에서 가장 가까운 훠궈 집입니다. 이 훠궈 집의 존재를 알기 전까지는 Edison까지 30분 넘게 운전해서 훠궈를 먹었었지만, 이제는 더 가까운 Liuyishou를 선호하는 편입니다.

웹사이트는 있지만, 메뉴는 나와있지 않습니다. 웹사이트 대부분은 음식점의 역사와 정신(?)에 대하여 이야기하고 있는 듯 합니다. (메뉴보러 들어갔는데 메뉴가 없어서 자세히 읽지 않았습니다..)
http://www.liuyishouna.com/

웹사이트에 메뉴가 없는 관계로 메뉴 사진을 찍어왔습니다!

사진에 보이는 것처럼 메뉴는 체크박스로 되어있습니다. (메뉴는 양면 종이로 되어있습니다.) 가장 처음으로는 국물을 선택해야 하는데요, 저희는 Two-Flavor (Original Spicy Soup / Wild Mixed Mushroom Soup) 을 선택했습니다. 지금보니 저희가 Spicy Soup 맵기 정도에 아무 체크를 하지 않았었네요. 저렇게 주문을 하니까 아주 화끈한 국물이 나왔습니다. 맵기 정도의 default가 뭔지는 모르겠으나, 적어도 7명 모두 열심히 기침하면서  먹었습니다. 매워서요..

사진 마다 체크되어 있는 메뉴들이 저희가 시켰던 메뉴입니다. 대체적으로 Meat-Heavy하게 시켰습니다. (야채 메뉴도 굉장히 많아요)

저희가 시킨 메뉴를 요약하고 저의 간략한 의견을 말씀드리겠습니다. (저의 개인적인 의견이고, 주변에서 소위 초딩입맛 이라는 이야기를 많이 듣습니다. 참고해주세요)

일단 메뉴와 Soup 사진들입니다.

정신없이 먹느라 사진을 많이 찍지 못했습니다… 하지만, 첫번째 사진에 저희가 시킨 대부분의 메뉴가 다 나와있습니다. 저희가 시킨 메뉴는 아래와 같습니다.

House Speical Shrimp Paste
새우로 만든 어묵정도라고 생각하시면 될 것 같습니다. 첫 번째 사진에 6시방향에 있는 길다란 막대에 있는 Paste에요. 조금씩 떠서 국물에 넣으면 어묵과 같은 식감으로 익습니다. 섣불리 바로 집어 먹으면 입안 전체적으로 화상을 입을 수 있으니 식혀서 드세요. 저는 굉장히 맛있었습니다!

Kung-Fu Potato Slices
안타깝게도 사진에 나와있지 않습니다. 저는 통통한 감자를 생각하며 시켰지만, ‘쿵푸’ 감자인 만큼 굉장히 얇게 (프링글스처럼 얇게) 나왔습니다. 익어가면서 거의 국물과 하나가 되어 건져 먹은 기억이 없습니다 (계속 익으면서 국물에 녹아버린것 같습니다.)

Kung-Fu Chinese Lettuce Root Slices
보통 훠궈에 넣어먹는 Lettuce인줄 알고 시켰지만… 첫번째 사진 12시방향에 보이는 오이를 얇게 썰어놓은 듯한 음식이 바로 Lettuce Root입니다. 저는 참고로 오이와 친하지 않아서 먹지 않았습니다. (네, 이건 오이가 아니라, Lettuce Root이지만, 오이랑 비슷하게 생겼다는 이유로 먹지 않았습니다..ㅋㅋ) 용감하게 먹어본 서예준군은 맛이 그냥 괜찮았다라고 했던 것으로 기억합니다.

House Special Spicy Beef&House Special Salted Beef
첫번째 사진 9시방향에 있는 고기입니다. 익었을때 뭔가 제육볶음 같은 맛이었던 것으로 기억합니다. 굉장히 특별하다는 느낌은 들지 않았습니다.

Fresh Tofu & Frozen Tofu Slices
9시 방향에 있는 두부들입니다. 그냥 두부 맛이었습니다~

Beef & Lamb Combo
3시와 5시 방향에 있는 고기입니다. 개인적으로는 소고기가 (3시) 더 맛있어서 제 기억으로는 소고기만 3번정도 더 시켰던것 같습니다. 보통 샤브샤브에 넣어먹는 고기라고 생각하시면 됩니다!

Mixed Mushroom Platter
대략 1시방향에 있는 버섯들 입니다. 제가 녹색 야채는 별로 좋아하지 않지만, 버섯은 좋아해서 맛있게 먹었습니다.
Vegetable Platter
9시 방향에 있는 야채들 입니다. 저는 먹은 기억이 없지만, 같이 간 친구들은 맛있게 먹었던 것 같습니다. 착한 친구들의 배려로 토마토는 넣지 않았습니다. (제가 토마토랑도 사이가 좋지 않습니다..)

Tiger Prawns
안타깝게도 사진에는 없지만, 새우가 그리 크지 않았던 것으로 기억합니다. 이거 대신에 Supreme Beef Slices를 더 먹는것을 추천합니다.

Supreme Lamb Slices
Beef & Lamb Combo에 나오는 Lamb 입니다.

Supreme Beef Slices
Beef & Lamb Combo에 나오는 Beef 입니다. 개인적으로 이 고기와 저희가 보통 생각하는 Lettuce가 훠궈의 꽃이라 생각합니다.

Enoki Mushrooms
팽이버섯 입니다. 개인적으로 가장 좋아하는 버섯 종류여서 이것도 두세번 추가주문 했던 것 같습니다.

Bok Choy
청경채 입니다. 중국 배추의 일종으로 비타민 C와 식이섬유가 풍부합니다. 또, 칼륨함량도 높은 편이어서 혈압을 낮추는데도 좋고, 위 건강에도 좋은 영양 가득한 야채입니다. 저는 먹지 않았지만, 다른 분들은 모두 좋아하셨던거로 기억됩니다 ㅋㅋ

Sweet Potato Starch Noodles
저희가 생각하는 중국 당면입니다. 익으면서 육수를 흡수하기 때문에 간이 잘 되어있는 면을 먹고 싶을 때 제격입니다.

이번 방문 때에는 남자 3명, 여자4명 총 7명이 갔는데요, 인당 $30 정도 나올 정도로 먹었는데 모두 배부르게 먹었습니다. 사진에 담지 못했지만, 들어가시면 소스를 스스로 만들어 먹을 수 있는 공간이 있습니다. 훠궈를 다 먹고나서는 소스 만드는 공간에 있는 디저트를 이용하실 수 있습니다. 저희가 갔을때는 파인애플이 디저트로 나와있었습니다.

저희는 토요일 오후7시에 예약을 하고 갔었는데, 예약을 하지 않았으면 못앉을뻔 했습니다. 사람이 굉장히 많았고, 일단 들어가면 중국어로 말을 걸어주십니다. 차분히 중국인이 아니라고 해주시면 영어로 말씀해주시니 걱정하지 마세요. 몇몇 종업원 분들은 영어를 아예 못하시는것 같기도 하였으나, 결국에는 영어를 하시는 종업원분들이 오셔서 도와주십니다. 훠궈가 워낙 매웠어서 다 먹고나서 Quaker Bridge Mall에 들러서 치즈케익을 사먹으며 2번째 모임을 성공적으로 끝냈습니다.

3번째로 방문한 음식점은 All you can eat Sushi/Roll 음식점인 Ichiban이었는데요, 빠른시일내에 업로드 하겠습니다. 먹기전에 음식을 좀 더 잘 찍을 수 있도록 노력하겠습니다. Hotpot은 너무 열심히 먹기만하고 사진을 많이 찍지 못한 것 같아 아쉽네요..

읽어주셔서 감사합니다!

2018년 하반기 삼성 SDS 해외 석/박사 채용상담 (11/9 금요일 11:00 ~ 15:00)

11월9일 금요일, 11:00 ~ 16:00까지 E-quad 로비에서 삼성SDS 채용면담을 진행합니다.

삼성SDS는 기술과 비즈니스를 융합한 새로운 미래를 만들어 나갈 역량있는 글로벌 석/박사 연구원을 모집합니다.

방문하신 분들께 소정의 상품권(Starbucks Giftcard $30)을 지급할 예정입니다.

 

□ 일 정

  – 일 시 : ‘18.11.9(금), 11:00~16:00

  – 장 소 :  Engineering Quadrangle Lobby

 

□ 대 상

  – 박사 학위 취득(예정)자, 박사 후 연구원(Post-doc)

  – 석사 학위 취득(예정)자

 

□ 모집부문

  – AI, Data Scientist, Blockchain, Cloud, Security, UX 등

  – 전공 : 컴퓨터, 전기전자, 산업공학, 기계공학, 수학, 물리, 통계 등

 

□ 상담신청

  – 상담을 원하시면 아래 메일로 RSVP를 회신 주시기 바랍니다.

  – 메일 수신처 : 배상록 과장(sangrok.bae@samsung.com), 박정형 프로(jeong.h.park@samsung.com)

 

□ 문의처

  – 배상록 과장 : sangrok.bae@samsung.com, 02-6155-1863, 010-2733-6515, 카톡ID : inuropa

  – 박정형 프로 : jeong.h.park@samsung.com, 02-6155-3693, 010-3750-7231, 카독ID : sweetypjh

 

□ 기타

  – 당일 부스 방문도 가능하나, 원활한 상담을 위해 RSVP를 요청 드립니다.

    → 이름, 전공/학위, 졸업(예정)년월, 상담희망 시각, 유선연락처, 관심분야, 카톡ID

  – 국가등록 장애인 및 보훈 대상자는 관련법 및 내부 규정에 의거하여 우대합니다.

 

□ 관련사이트

  – 홈페이지 : www.samsungsds.com

  – 소개영상 : https://youtu.be/bCBheLwpfXU

 

보다 자세한 사항은 첨부파일을 참고하시기 바랍니다.

[Bain & Company Seoul Office] info session in US

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Undergraduate and graduate talents currently residing in the US are invited to meet with members of Bain’s Seoul office at an upcoming information session in November.
Sign up for an information session in a city near you to learn more about Bain, consulting, and Associate consultant recruiting process.
 
We look forward to active participation of those interested in laying a foundation for success through a diverse experiences!
 
[Schedule]
1.     Thursday, November 8th, 5pm – 7pm @ Bain San Francisco Office
2.     Friday, November 9th, 3pm – 5pm @ Bain Chicago Office
3.     Saturday, November 10th, 3pm – 5pm @ Bain New York Office
 
[Dress code] : Business Casual
 
To reserve a seat, Please fill out the form using the survey link(<-click) to RSVP by Wednesday, October 31st.
More details will be sent out around November 2nd to those who have RSVPd.
 
For more information, Please visit www.joinbain.com
For inquiries, please contact Eunyeong, Jeong (Eunyeong.Jeong@bain.com / +82-2-6320-9373)
 
We look forward to connecting with you!
Eunyeong Jeong on behalf of Bain Seoul Recruiting team
 
Eunyeong Jeong 
Coordinator, Recruiting 
Bain & Company, Korea Inc.
24th Floor, State Tower Namsan, 100 Toegye-ro, Jung-gu, Seoul 04631, Korea
Tel: (82) 2 6320 9373 | bain.com/careers
 

[하나마이크론] 전문연구요원 모집 공고

당사에서 현재 Sensor 신호처리 관련 연구 및 개발 업무를 진행할 전문연구요원(병역특례)을
모집중에 있습니다.
모집 전공분야는 전기전자, 정보통신, 제어 계측, 물리학, 수학 등 관련 분야 입니다.
당사 홈페이지(www.hanamicron.co.kr)에서도 채용공고를 확인하실 수 있습니다.

[KOTRA] KOTRA 투자팀 Staff 채용 관련

Company Name: KOTRA (Korea Trade-Investment Promotion Agency)
Location: Midtown Manhattan 
Job Title: Foreign Direct Investment Promotion Consultant
Job Type: Full Time (Contract Position)
Job Period: 7 months from either November or December 2018 (Negotiable)
Education Level: Bachelor’s Degree or higher
 
Overview of Responsibilities:
 ▪ Work closely with company’s headquarter project manager as well as regional representatives to set up delegation meetings 
▪ Assist in coordinating small to large-scale investor events including the national investment IR 
▪ Identify and build a strong network with potential investors / companies that are interested in investing in Korea 
▪ Develop contacts and arrange meetings with prospective clients 
 Knowledge, Skills and Abilities:
▪Candidates who have relevant experiences are preferred
▪ Candidates who can create the report in Korean are preferred 
▪ Must be willing to handle any aspect of the investment tasks and provide assistance for other projects that may be initiated within the investment division
▪ Demonstrate ability to communicate clearly and effectively, both orally and in writing 
▪ Demonstrate ability to participate in the development of new initiatives and/or completion of projects in a collaborative manner 
▪ Must be legally eligible to work in the U.S. (including OPT status)
관심 있으신 분은 이력서와 Cover Letter를 한 파일로 파일명 [KOTRA_지원자명] 으로 보내주시기 바랍니다: joonpark.kotra@gmail.com 

[5th WFUNA College Leaders at the UN: Korea] 제 5기 WFUNA 유엔본부 한국대학생 대표단 모집

5기 유엔협회세계연맹 한국대학생 대표단 – 해외 유학생 전형 모집 공고
2019년 겨울 뉴욕 유엔본부에서 활동 할 대학생 대표단의 해외유학생 전형 모집이 시작되었습니다.
유엔협회세계연맹은 국내·외 유수 대학과 협력, 세계의 대학생 리더들이 뉴욕 유엔본부에서 일주일간 각 대학의 대표로서 교육을 받고 유엔의 외교관 및 직원과 교류하는 College Leaders at the UN: Korea 프로그램을 2015년 창설하여 내년 2월 다섯 번째 대표단을 파견 할 계획입니다.
 
(대학생 대표단 활동영상: http://bit.ly/2017CLUN_Video)
 
프로그램에 관심 있으신 한인 유학생들은 오는 10월 31일(수)까지 웹사이트(http://bit.ly/2zya38u) 에서 지원하시면 됩니다.

 

  • 국내 교육 (선택참여): 2018년 11월 10일(1차), 11월 24일(2차), 12월 1일(3차)
  • 뉴욕 활동기간: 2019년 2월 18일(월) ~ 22일(금)
  • 모집 마감일: 2018년 10월 31일(수)
  • 대표단 개요 및 지원절차: http://bit.ly/2zya38u
  • 문의: yjlee@wfuna.org
WFUNA College Leaders at the UN: Korea International Applications Now Open
International applications are open for the 5th College Leaders at the UN: Korea held at the UN Headquarters in New York in February 2019. All Korean international students attending universities outside of Korea are eligible for application.
This program is prepared in partnership with various Korean and foreign universities to provide an opportunity for college students to represent their schools at the UN Headquarters, interacting with UN officials and diplomats.
Interested students should submit a completed application form (http://bit.ly/2zya38u) before October 31st, 2018.
 
(Promotional video: http://bit.ly/2017CLUN_Video)

 

  • Training in Korea (participation optional): November 10th, November 24th, December 1st, 2018 (3 Trainings in total)
  • Training in New York: February 18th to February 22nd, 2019
  • Application form: http://bit.ly/2zya38u
  • Application deadline: October 31st, 2018 5:30pm EST
  • For inquiries, please contact yjlee@wfuna.org

 

 

1. Shanghai Bun (09/29/2018)

9월 29일 첫 번째 소모임에 참여해주신 분들은 조성혁,이가영,백소리,서예준 그리고 이종호 5분 이었습니다.첫 번째 음식점으로 Princeton Junction역 근처에 있는 중국 집 Shanghai Bun 을 방문하였습니다.

구글에서는 별점 4.2/5.0 을 받고 있고, Princeton에서는 차로 7분정도 거리에 있는 가까운 중국 음식점 입니다.개인적으로는 제가 1학년 때 가장 많이 다녔던 음식이었습니다. 지금도 가끔 가면 항상 후회 없이 맛있게 먹고 오는 곳입니다. 여기에 있는 모든 메뉴를 맛 보진 못했지만, 이제까지 먹었던 메뉴 중에 가장 맛있었던 메뉴들을 조합하여 함께 먹고 왔습니다.

Shanghai Bun 웹사이트에 메뉴판이 게시되어 있습니다.(http://www.shanghaibunprinceton.com/)

 

처음 방문 하시는 분이라면 메뉴가 너무 많아서 고르시기 힘드실 텐데요, 하지만 그것이 바로 맛집 소모임의 이유 입니다. 저희가 알고 있는 또는 추천 받은 음식을 먹어보고 리뷰를 남겨서 처음 음식 점을 방문 하시는 분께 정보를 공유하는 것이 소모임의 목표입니다. 이번 글 에서는 Shanghai Bun에서 느낀 특징과 추천하는 메뉴들을 알려 드리겠습니다.

우선 Shanghai Bun에서는  고기 메뉴를 시키면 고기가 80% 이상으로 나옵니다. 당연한 듯 하지만,  보통 중국 집에서  고기 메뉴를 시키면 고기 반 야채 반으로 나오는 경우가 대부분입니다. 중국 음식 특성상 양파나 파와 같은 야채를 많이 쓰기 때문이죠. 따라서 야채가 많이 들어간  중국 음식을 좋아하시는 분들은 Shanghai Bun에서는 야채 Dish를 따로 시켜 드시는것을 추천드립니다! 고기나 생선을 좋아하시는 분들에게는 꼭 추천하고 싶은 중국 집입니다.

이번 방문 때에는 남자 3명, 여자2명 총 5명이 갔는데요, 보통 Appetizer 와 사람 당 Main Dish 한개를 시키면 모두가 배불리 먹고 나올 수 있습니다. 그래서 저희는 Appetizer 와 Main Dish 5개를 시켜서 모두 만족스롭게 먹고 나왔습니다. 저희가 시킨 메뉴는 총 6가지 였습니다.

301. Pork Soup Dumpling X 2

모두가 맛있었다고 동의한 메뉴입니다. 충분히 식히고 드시지 않으면 입 천장이 데일 가능성이 있으니 시간을 두고 식혀 드세요. 하지만, 너무 식히시면 만두피가 굳기 때문에 적절한 타이밍에 따뜻하게 드시는 것을 추천합니다! 

828. Fish Fillet w. Minced Pork in Bean Sauce

이 음식을 맛보기 전까지 저는 어떤 가게에서도 생선음식을 시켜먹지 않았었습니다. 저는 상하이 번을 오면 항상 시켜먹는 음식입니다. 아직까지 추천했다가 크게 실패해보지 않은 음식 중 하나 이기도 합니다. 

812. Chicken w. Hot Pepper

상하이 번에 유일하게 Pepper sign이 2개가 들어가 있는 음식입니다. 보통 신라면 정도 맵기 인것 같은데 안에 들어있는 고추를 잘못 드시면 불닭볶음면 이상으로 매울 때가 있습니다. 

806. Ma Po Tofu w. Mince Pork

마파두부 입니다. Pepper sign이 붙어있지만, 사실 상 매운 느낌은 거의 없습니다. 두부가 순두부처럼 연해서 제가 좋아하는 메뉴 중 하나입니다.

V3. Jalapeno & Scallion w. Broccoli

야채 요리를 하나 정도는 시키자는 의견을 모아서 먹었던 Dish 입니다. 저는 경험해보지 못했지만, 같이 먹었던 예준이가 Chicken w. Hot Pepper보다 더 매웠다고 합니다. 매콤한 야채 요리 좋아하시는 분들에게 추천합니다!

Braised Pork in Brown Sauce  (Special Menu 판에 있습니다)

마지막으로 아주 최근에 중국어를 할 줄 아시는 운상이형이 점원과 대화를 통해 알아봐주신 메뉴입니다. 저는 동파육을 꼭 먹어보고 싶어서 물어봐달라 부탁드렸더니, 동파육은 없지만 비슷한 메뉴가 있다고해서 시켜봤습니다. 정확한 차이가 뭔지 모르겠지만, 굉장히 부드럽고 맛있는 양념 돼지고기 수육 맛 입니다. 운상이형 감사합니다.

Dish를 하나 시킬때마다 밥 한 공기가 따라 나옵니다. 물론 밥을 추가 할때는 비용이 들지만 제 기억으로는 $1 이었던 것 같습니다. 혹시 상하이 번을 좋아하시고 이 외의 메뉴도 추천할 만한게 있다면 알려주세요!

식사를 마치고 나서는 다같이 Bent Spoon에가서 아이스크림으로 저녁을 마무리 했습니다. 

앞으로도 소모임을 계속하며 포스팅 하도록 하겠습니다. 프린스턴  맛집 추천해주실수 있는 분이나 소모임에 관심이 있으신 분들은 sc42@princeton.edu로 연락주세요! 모임 초기에는 잘 알려진 맛집을 위주로 가고, 점차 항상 보면서 지나쳤지만 들어가서 먹어보진 못한 음식점들을 탐험 해볼 계획입니다.

읽어주셔서 감사합니다.